6인분 이상
60분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6미리불려논 검은콩을 살짝삶아 물기를 빼줬다가 물한컵을 붓고 믹서에 갈아줍니다.
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STEP 2/6실온에두었던 말랑한 버터에 설탕을 두어번에 나누어 넣어가면서 부드럽게 섞어줍니다.
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STEP 3/6체에내린 가루분을 모두넣고 섞다가 우유를 넣고 부드럽게 섞어줍니다.
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STEP 4/6갈아논 검은콩과 아몬드 슬라이스를 넣고 섞어줍니다.
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STEP 5/6불린 검은콩 조금 넣어봤어요 철판이형제를 바른 파운드틀에 반죽을 부어주고 공기를 빼기위해 바닥에 두어번 탁탁 내리쳐 준후 180도로 예열된오븐에서 45분간 구워줍니다. 반죽이 좀 질어서 노릇하게 구울려면 40~45분가량 걸리더라구요. 오븐에따라 온도가 틀리니 꼬치로 찔러봐서 묻어나지않는다면 완성.
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STEP 6/6다구워진 케이크윗면에 시럽을 골고루 발라주세요.
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