전북 진안에서 참나무 원목으로 무농약 표고버섯을 재배하고있습니다
트랜스지방이없는 올리타리아 해바라기유
바쁜아침에 계란말이와 두부된장찌개를끓였어요
계란4개(좀작아요),대파다진것1큰술,해바라기유1큰술,소금약간
팬을먼저 달군다음
해바라기유를 1큰술넣고
계란물을 반정도만 부어요
반쯤익어가면 한쪽에서 말아가면서 팬 끝으로 몰아놓고 ㅎㅎ
다시 계란물을 부어가면서 ㅎㅎ 간단하죠^^
약불에서 서서히 앞,뒤로 노릇노릇 익혀주고~~~뒤 된장찌개 보이시나요 ㅎ
도마위에 올려놓고 바로 자르면 다 부서지니깐~~~한김나가면 예쁘게 썰어놓으면 끝~~~
트랜스지방이 없는 올리타리아 해바라기유로 ~~건강을 요리해요~~~
보들~~보들~~~ 너무나 맛있어요 !~