주부들은 차례준비에 명절에 먹을 음식준비에 여러가지로 더 분주하시리라 생각이 되네요.
물론 귀향을 하여 명절을 지내는 분들은 조금 덜하지만.. 손님을 맞이하는 분들은..
늦어도 지금쯤 담아 놓아야 하는데..ㅎㅎ
오늘은 맛짱이 손님상에 내어 놓기 좋은 김치를 포스팅하여 봅니다.
아주 쉽고 깔끔한 맛이 나는 국물과 함께 먹는 배추김치랍니다.
평소에는 만들던 쉬운 백김치에 빨간 고추가루를 풀어
국물이 붉그스레한 것이 식감을 자극하도록 하였답니다.
일반 배추김치와는 .. 전혀 다르고,
백김치를 조금 변형을 시킨 국물 김치랍니다.
짜릿한 맛이 끝내주는 인기짱인 배추국물김치랍니다.