6인분 이상
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3그릇에 매실청과 물을 넣어준 다음 간장과 올리브유를 넣어주세요.
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STEP 2/3소금과 후추를 넣어서 밑간을 해주세요.
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STEP 3/3잘게 다져둔 매실절임을 넣어 잘 섞어주세요. 매실을 믹서기를 이용해서 갈아주면 더 입자가 더 곱답니다.
- 완성 후, 매실 다진 것이 소스 아래 가라앉아 있기 때문에 잘 섞어주신 다음 뿌려드시면 좋답니다~
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