4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 꽃게 밑간
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- 스파게티 소스
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조리순서
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STEP 1/5게를 손질해서 반마리씩 잘라 냄비에 넣고 물 1컵과 화이트와인 2큰술, 후춧가루 솔솔 갈아넣고..끓이기 시작했습니다.
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STEP 2/5위에 동동 뜨는 거품은 스픈으로 다 걷워주시고요 게가 익을 정도로만 익혀주시면 됩니다.
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STEP 3/5익은 게는 옆에 꺼내놓고 그 국물에 토마토소스를 넣어 잠시 끓여주세요
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STEP 4/5냄비에 물을 충분히 붓고 소금을 1큰술 반을 넣은 후 팔팔 끓이다가 면을 넣고 10분간 끓여줍니다.
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STEP 5/5면을 익힌 후 체에 받혀 물기를 뺀 다음.. 바로 토마토 소스에 넣어 잘 섞어줍니다. 익혀둔 게도 함께 넣어 잘 버무려주세요.
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