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예예

치즈초콜릿쿠키

베이킹 안해봐서 재료도 제대로 갖추어져 있지않아요...하시는 분들께 안성맞춤인 레서피랍니다. 보시고 차근차근 따라하시면 누구나 만들수 있는 레서피니까 예쁘게 만들어보세요. 고소한 치즈맛 쿠키랑 달콤한 초콜릿, 넘넘 맛있답니다.
6인분 이상 60분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 포도씨유 조리법포도씨유 조리법
조리순서Steps
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먼저 볼에 달걀1개를 풀어준후 포도씨오일을 넣어가며 거품기로 저어 잘 섞어줍니다. 오일은 올리브유, 식용유등 아무거나 사용하셔도 상관없어요.
홈베이킹을 잘 안하시는 분들은 박력분이니 베이킹파우다니 기타 재료들을 모두 구입하시려면 부담이 되실거에요. 그럴땐 시중에 판매하는 쿠키믹스 제품을 이용하셔도 좋아요. 쿠키믹스 한봉을 홀라당 넣고 주걱으로 잘 섞어줍니다.
우유 2큰술을 넣어 반죽의 질기를 조절해주세요.
완성된 쿠키반죽이에요. 요 반죽을 이쁘게 잘 이용하시면 좋지만 그런 재주도 없다 하시는 분들은
이렇게 오븐에서 사용가능한 내열용기에 반죽을 담아주세요.
반죽위에 원하는 모양으로 초콜릿을 장식해주세요. 때가 때이니만큼 하트 모양으로 장식해봤어요.
예열한 180도 오븐에서 30분정도 사정없이 싸우나 시켜주세욧.

오븐

싸우나 마치고 나온 쿠키랍니다. 초콜릿이 하나도 녹지않고 그대로 모양을 유지하고 있어요. 넘넘 신기하죵. 절대 빵이아닙니다. 쿠키랍니다. 커다란 대형쿠키. 과도로 모서리를 싸악 한번 긁어주면 용기에서 쏘옥 빠져나온답니다. 완성된 쿠키는 이쁘게 포장해서 선물해보세요. 하트 모양의 초콜릿에 완젼 감동받을거에요.
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레시피 작성자About the writer

예예

http://yeye-foodbank.co.kr/

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