우리집 추석 음식 애호박 구이 말이
오늘은 명절상에 가격은 낮추고, 그럴듯하고 맛나게 차려 드실 수 있는 '애호박구이말이'를 준비해 보았어요~
4인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/16애호박을 깨끗하게 씻어
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STEP 2/16물기를 닦고, 채칼로 얇게 밀어주세요.
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STEP 3/16달궈진 팬에 포도씨유 둘러
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STEP 4/16살짝 구워주시고,
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STEP 5/16잠시 접시에 덜어 식히는 동안,
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STEP 6/16진간장 3T,
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STEP 7/16고춧가루 1T,
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STEP 8/16다진마늘 1t,
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STEP 9/16설탕 1T,
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STEP 10/16대파 3T,
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STEP 11/16깨 1T,
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STEP 12/16들기름 2T를 잘 섞어 양념장을 만들어 주신 뒤,
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STEP 13/16식혀 놓은 애호박과 함께 버무려 주시고,
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STEP 14/162장씩 돌돌 말아 접시에 담아주시면 끝!
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STEP 15/16저는 좀 이쁘게 플레이팅 하고 싶어서 이렇게 만들어 놓았는데요~이것저것 다 귀찮다! 하시는 분들은!! 동글동글 편으로 썰어 구워 주신 다음에 무쳐 주셔도 좋아요~~!!
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STEP 16/16그럼 행복한 명절 보내셔요~
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