야채 가득 닭도리탕

야채 가득 닭도리탕

닭의 변신은 무죄! 얼큰 칼칼한 닭도리탕으로 맛있게 만들어 봐요~

6인분 이상

90분 이내

초급

뿡씨스터즈

[더보기] 안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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재료

재료 계량 안내

닭도리탕 재료

닭고기
1봉지
감자
7개
양파
3개
당근
4개
물
1.5L
파
1묶음
매운고추
3개
깨
조금
고추장
적당량
고추가루
적당량
마늘
적당량
만능간장
적당량
굴소스
적당량

조리도구

도마
조리용나이프
소스볼
요리스푼
냄비

노하우

닭고기 손질법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
깨 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

닭고기 1팩 준비
STEP 2/11

감자, 양파, 당근 준비
STEP 3/11

양념장 만들어 볼까요?
STEP 4/11

양념장 - 고추장/ 고추가루/ 마늘/ 만능간장/ 굴소스 적당히 개인 취향대로 맵기를 조절하시어 양념을 만들어 주시면 되요~양념장은 넉넉하게 만들어 주세요.
STEP 5/11

큰 냄비에 야채를 넣고 볶다가 닭고기를 넣어 주세요
STEP 6/11

재료들이 익으면 물을 붓고 끓여 주세요
STEP 7/11

파와 매운고추를 썰어 넣은 매콤 칼칼한 닭도리탕 완성!!!
STEP 8/11

그릇에 넉넉하게 담아주고 깨로 마무리
STEP 9/11

한상 차려서 먹어 볼까요?
STEP 10/11

닭고기 한점을 밥그릇 위에 놓고 한컷 샷~
STEP 11/11

닭고기 한점과 감자/ 당근을 으깨어 밥이랑 쓱~ 쓱~

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닭도리탕 맛보장 레시피