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뚝배기 묵은지 뼈 해장국, 비 오는 날 생각나는 국물요리
비오는날 요런 국물요리 확 끌리고 좋아요 소주한잔 곁들일수 있는 뼈 해장국입니다
3인분 90분 이내 중급
재료
등뼈초벌삶기재료
양념
조리도구
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 된장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 매실액 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
묵은 김치는 오래 끓이면 물러지는 식감이라

중간에 건져두었다가 사용하시는게 좋아요
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해장국 맛보장 레시피