뿌리채소밥w.루꼴라깻잎양념간장
밥 지을 때부터 아예 밥과 반찬꺼리를 한몸으로 만드는 밥. 이번엔 재료를 모아보니 모두 땅속에서 캐내는 채소들이어서 뿌리채소영양밥 이 되었어요.
3인분 
30분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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- 루꼴라양념장
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9쌀은 씻어 30분 이상 불린다.
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STEP 2/9뿌리채소들 손질해 썬다
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STEP 3/9불린 쌀에 밥물을 붓고 깍둑썰기한 뿌리채소들을 담는다. 국간장으로 밑간을 한다.
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STEP 4/9현미유도 넣어 밥을 짓는다
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STEP 5/9루꼴라와 깻잎을 씻어 물기를 뺀다.
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STEP 6/9루꼴라와 깻잎, 양파를 잘게 썰고 다진마늘도 담은 후 간장을 넣는다.
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STEP 7/9깨도 듬뿍 넣어 섞는다.
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STEP 8/9참기름과 들기름을 넣어 양념간장을 완성한다.
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STEP 9/9취사가 끝난 뿌리채소밥은 주걱으로 살살 섞어준다.
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