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미역줄기볶음 만들기, 오독한 식감 느낄 수 있는 황금레세피!
마른반찬도 참 좋지만 미역줄기볶음처럼 촉촉한 반찬도 참 맛있어요. 2~3일만에 한번씩은 반찬을 만드는데 매번 반찬메뉴 참 고민스러워요. 오독오독 식감이 참 매력적인 오늘의 요리 " 미역줄기볶음 " 만들어보아요.
2인분 15분 이내 아무나

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

재료
조리도구
노하우
  • 미역줄기 손질법
  • 미역줄기 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
살짝 데치고 찬물로 헹군 후 볶는이유는 미역줄기의 비린 냄새를 잡아주고 볶았을때 아삭한 식감이 배가 됩니다.
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미역줄기볶음 맛보장 레시피