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간단 무조림
날씨도 뿌연것이 우울한 기분퇴치로 저녁 메인 반찬으로 영양가있는 무 왁자지를 15분 초간단으로 만들었습니다.

한번 먹은 걸 두번 주면 잔소리는 안 하지만 젓가락이 안가는 남편이 무 왁자지는 두번 세번 올려도 젓가락과 수저가 바쁜날~
2인분 15분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 건표고버섯 손질법
  • 멸치 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 시럽 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
*불 조정은 인덕션, 가스레인지는 불 조정이 비슷하지만 하이라이트는 잔열이 있으니 타지 않도록 조심하셔요~

*무는 너무 두껍지 않은게(5mm)좋아요.

*간은 각자의 취향대로 가감하세요.

*저는 2인용 압력밥솥사용했어요.
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무조림 맛보장 레시피