쉬어터진 총각김치 살리는 방법 ♥ 총각무지짐 ♥ (수미네반찬 레시피)
저도 예전에는 이걸 별로 안 좋아했었는데 요즘은 밥 2그릇씩 뚝딱이예요!! 너무 맛있어요~~~
댓글, 팔로우, 스크랩 많이 많이 부탁드려욤!!
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10김치 양념을 씻어줘요.
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STEP 2/10쉬어터진 총각김치를 사용하면 좋아요.
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STEP 3/10내장 제거하지 않은 통멸치 15마리를 덖어요. 비린내가 날아가요. 내장제거했어도 상관은 없어요.
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STEP 4/10통멸치를 어느정도 덖었다면 신총각김치를 넣어요.
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STEP 5/10진간장 3큰술 넣어요.
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STEP 6/10들기름도 3큰술 넣어요. 올리브유로 넣으셔도 좋아요. 너무 많이 넣으면 느끼할 수 있어요.
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STEP 7/10다진마늘 0.5큰술 넣어요.
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STEP 8/10재료가 잠길 정도로 물 약 750ml 넣어요.
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STEP 9/1020-30분 뚜껑덮고 푹 익혀줘요. 원하는 식감에 따라 푹 익혀주시면 되는데 저는 숟가락으로도 잘릴정도로 푹 익은게 좋아서 30분정도 끓였어요.
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STEP 10/10깨 뿔려서 마무리
- 맛있게 드세요 ♥
5.00
리뷰별점
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오기♥️리뷰별점맛있어요2023.02.14 19:41쉐프의 한마디정말 감사합니당!! 실례가 아니라면 팔로우 부탁드려도될까요!! 더 열심히 노력하겠습니다 유튜브에는 더 많은 레시피들을 만나실 수 있어요❤️2023.02.14 21:25
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