군대의 그 맛 햄소세지찌개(햄소찌) 레시피
39사단 신교대에서 기초군사훈련을 받을때
취사장에서 먹었던 그 맛이 그리워 요리를 하게 되었습니다.
군대의 그 별미 햄소찌 레시피
지금 시작합니다!!
4인분 
20분 이내 
아무나 
평범하고 일상적인 한국인의 밥상
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/12재료는 썰어서 준비해 주시면 됩니다.
일단 냄비에 기름을 둘러주세요.
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STEP 2/12기름을 두르고 다진 마늘과 후추, 간장을 넣어준 뒤
돼지고기 앞다리살 썰은것을 넣어 볶습니다.
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STEP 3/12돼지고기가 80% 정도 익었을때 김치를 넣어주세요.
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STEP 4/12고추장 한큰술을 넣고 약간 돼지고기 김치볶음 느낌이 나게 볶습니다.
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STEP 5/12물을 부어줍니다.
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STEP 6/12준비된 햄과 소세지를 넣어 주세요.
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STEP 7/12고추가루 1큰술을 넣고 한소끔 끓입니다.
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STEP 8/12찌개가 끓고 있을때 콩나물을 넣어 주세요.
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STEP 9/12두부 1모를 잘라서 조금 미리 넣어줍니다.
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STEP 10/12대파를 원래 넣고 불을 꺼야 하지만 조금 미리 넣어주셔도 좋습니다.
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STEP 11/12마지막으로 당면을 넣고 불을 약불로 줄인 뒤 5분정도 뜸을 들이듯이 끓여줍니다.
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STEP 12/12완성입니다.
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