3인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/8위 재료 확인하고 준비해주세요.
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STEP 2/8-시중에 판매하고 있는 훈제오리 제품 사용하시면 됩니다.
600g 사용했습니다.
-넓은볼에 담아주세요.
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STEP 3/8양파와 대파는 손가락 한마디 정도의 크기로 썰어서 볼에 담아주세요.
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STEP 4/8-넓은 볼에 양념장 재료들을 모두 넣어주세요.
-고추장 1.5T, 고춧가루 3T, 진간장 3T, 맛술 3T, 다진마늘 1T, 설탕 1.5T, 올리고당 2T, 참기름 1T 입니다.
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STEP 5/8양념장이 제대로 섞이도록 잘 버무려주세요.
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STEP 6/8-달군 프라이팬에 모든 재료를 넣고 볶아주세요.
-가스레인지 중-강불에서 조리 해주시면 됩니다(대략 10분 정도).
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STEP 7/8맛 한번 보시고, 다 익었다 생각 되면 통깨 넣어 주시면 됩니다.
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STEP 8/8접시에 담아 주시면 완성!
- 오리기름과 양념소스가 프라이팬 바닥에 남아 있으니 고기 먼저 드시고, 볶음밥 만들어 드시면 딱 좋습니다!
5.00
리뷰별점
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향아♡리뷰별점요리법도 간단한데 맛도 맛있어요~ 남편도 맛있다네요~~^___^ 사진은 급하게 먹느냐고 못찍었어요ㅠㅠ2023.01.17 20:59쉐프의 한마디감사합니다 ^^2023.01.19 12:43
오리주물럭 맛보장 레시피
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