Logger Script
매운 코다리조림 밥도둑 코다리 조림
손질해 냉동실에 넣어 뒀던 코다리를 꺼내서 매운 코다리조림을 해봤어요

간장으로 단짠으로만 졸이다가 매콤하게 졸여주니 밥도둑이 따로 없네요.
4인분 30분 이내 초급
함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

sns
재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
노트
재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 건고추 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 올리브유 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
중불에서 끓기시작 하면 수저로 국물을 떠서 끼얹어주면 윤기도 나고 간이배여 더 맛있어요
요리후기2 댓글0
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 언제나 웃자
    리뷰별점
    맛있게 잘해먹었어요~~
    2022.04.13 21:24
  • 청개구리_안산
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었습니다.. 생강청 없어서 그냥 생강 다져 넣고, 청주 대신 소주 쓰는데 남편이랑 다 비웠네요. 기호에 따라서 국물 자작게 먹으려면 양념장 계랑을 더 해서 물 좀 더 넣고 국물 자작하게 해서 국물에 밥 비벼먹어도 좋을 것 같아요. 냉동실에 갈치 잠들어 있는데 이 양념장 비율 참고해서 갈치조림도 해 먹으려고요. 요리 금손 인정이요.
    2022.03.27 13:22
#코다리#코다리조림#매콤코다리조림
코다리조림 맛보장 레시피
더보기