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고춧잎 무침 쉽고 맛있게 고춧잎나물 무치기
친정 냉장고를 털어 왔거든요..

완제품(?) 말고 반제품도 가지고 왔는데요, 그 중에 고춧잎 나물이 있었습니다.

친절하게도 다 삶아놓으셔서 바로 무치기만 하면 되는 상태로 주셨어요.

바로 양념만 만들어서 조물조물 무쳐 먹었답니다.
3인분 10분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
삼삼~하니 간이 세지 않고 괜찮아요.

제 입에는 괜찮네요.

조금 더 입에 착착 감기려면 양념 양이 조금 더 많으면 좋을 것 같아요.

분량대로 양만 더 늘리면 됩니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 저너머바다
    리뷰별점
    엄마가 어렸을 때 해주셨는데 막상 하려니 양념양이 가늠이 안되서 양념장 레시피 따라 했어요. 제 입에도 잘 맞네요. 반찬으로 잘 먹었어요.
    2023.06.11 09:18
고춧잎무침 맛보장 레시피