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#김치양념 #열무요리 #열무김치만들기 #만능김치양념 #시원한 여름김치 열무김치만드는법
깍두기에 이어서 김치양념으로 열무김치를 담궜습니다.

깍두기를 담궜을때의 김치양념과 동일한데,

들어가는 재료만 무냐, 아니면 열무이냐입니다.

김치를 어렵게 생각하시는데, 김치양념만 제대로 만들어서

숙성시켜 준 후에 넣어서 무쳐 주기만 하면 끝이지요.

파김치도 가능하고 부추김치도 가능합니다.

단, 배추김치에는 무채가 들어가야 합니다. 다른 속재료가 들어가야하고요.

하지만 깍두기나 열무김치는 의외로 간단합니다.

김치양념 만들어서 이것저것 김치 한번 만들어 보세요.
6인분 이상 60분 이내 초급

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

김치양념재료
열무김치양념재료
노하우
  • 고춧가루 보관법
  • 고추씨 손질법
  • 멸치액젓 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 매실액 보관법
  • 설탕 조리법
  • 다진생강 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 육수 조리법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
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열무김치 맛보장 레시피