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돼지껍데기볶음 간장,고추장양념 두가지로
친정엄마가 보내준 돼지껍데기가 있어서 오늘 도전...

친정엄마에게 레시피를 여쭤봤지요

아무래도 돼지껍데기는 손질법이 된장이랑 향신료 넣고 푹푹 삶아서 안에 기름기를 긁어내고 손질하는법이 있는데요 ㅎㅎ

엄마가 다 해서 보내주셔서 ㅋㅋ 저는 볶기만 하면 되서 좋았어요

포장마차나 이런대서 돼지껍데기 먹는게.. 비싸잖아요

친정엄마 찬스로 비용은 안들이고 집에서 푸짐하게

소주 안주로 돼지껍데기 먹었네요

너무 좋아

돼지껍데기에 쌈배추 싸먹으니 꿀맛

엄마가 잘 손질해서 보내줘서 잡내도 안나고

뜨거우면 보들보들 부드럽고

식으면 쫀득거리는 돼지껍데기..

우리신랑이 너무 좋아해서 너무 좋았어요

맛나게 먹었습니다

양념도 쉬워요!

집에서 해서드세요 :)
2인분 30분 이내 초급
윤수학

꽃과 요리를 사랑하는 수학하는 아줌마입니다 :) 블로그주소: https://blog.naver.com/myssssu

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돼지껍데기는 식어도 맛있어요 :)
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