Logger Script
상큼하고 아삭한 무채 봄동 겉절이
김장김치가 넘 맛있어 일주일 내내 김치만 먹었은데 어느날 부턴가 맛이 없어지면서 이젠 상큼한 겉절이가 먹고 싶어지네요.참 간사하다는 생각이 듭니다 ㅎ

그래서 오늘은 냉장고에 있던 무와 봄동으로 상큼하고 아삭하게 무침을 해봤습니다.레몬청이 들어가서 상큼한 맛이 배가 되네요.집 나갔던(?) 입맛이 돌아왔습니다 ㅎ
3인분 10분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 진간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
*고운 소금은 조금씩 넣으면서 각자의 입맛에 맞게 넣고 버무려 주세요

*참고로 저는 2꼬집 정도만 넣었습니다

*봄동은 겉잎보다 속잎이 좀더 고소하고 맛있습니다
아직 후기가 없습니다.
봄동겉절이 맛보장 레시피