가을아욱으로 맛있는 버섯된장아욱국
요즘에 나오는 가을 아욱으로 버섯과
콩나물을 넣고 된장 풀어 끓였어요
아욱이 무척 연해서 진짜 맛있더라고요
천원에 한다발 사와 좀 모자란듯해
콩나물을 넣고 끓였더니 더 맛있네요
어릴때 아욱은 싫어했는데 엄마나이가
되어가면서 점점 엄마가 좋아하시던
것들을 찾아 먹는 제 모습에 가끔씩
놀라게 되요
이게 나이가 들어간다는 거겠죠^^;;
쫄깃한 버섯 시원한 콩나물 연한
가을아욱에 삼박자가 너무 잘 어울리는
버섯된장아욱국 맛있게 끓여드세요^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7아욱을 손질 해서 깨끗히 씻어 놓습니다
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STEP 2/7다시멸치를 오일 없이 볶다가 물을 붓고 끓입니다
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STEP 3/7버섯을 썰어놓습니다
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STEP 4/7육수가 우러 나오면 다시멸치를 건집니다
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STEP 5/7된장을 풀고 아욱을 넣습니다
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STEP 6/7순서대로 재료와 양념을 넣습니다
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STEP 7/7그릇에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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