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무나물 부서지지 않게 만드는 세가지 팁~
속 편한 반찬 중 하나인 무나물은 일년 내내 즐길 수 있죠~ 간단한 팁 세가지만 알면 무가 부서지지 않아 깔끔한 무나물을 만들 수 있답니다^^ 시작할게요~
4인분 30분 이내 아무나

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

재료
양념(밥숟가락 계량)
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 국간장 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
1) 봄, 여름 무는 푸른부분을 사용하는 게 맛있고 가을, 겨울 무는 어느 부분을 써도 다 좋습니다 ^^

2) 기호에 따라 들깨가루는 빼도 됩니다
5.00
리뷰별점
  • Jen s Lee
    리뷰별점
    그림이 신의 한수였습니다.^^ 깔깔한 두부찌게와 잘 어울리는 반찬입니다.수고하셨어요.
    2020.12.14 01:05
    쉐프의 한마디
    ㅎㅎ 그림 알아봐주셔서 감사합니다~ 행복한 하루 되세요 ^^
    2020.12.14 09:51
무나물 맛보장 레시피