향긋한 미나리무침 만드는 법 미나리 무침 황금레시피
여름철 미나리 무침으로 열사병을 예방해보아요
1인분 
10분 이내 
초급 
안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요
조리순서
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STEP 1/5미나리를 깨끗이 씻어주신 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
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STEP 2/5끓는 물에 미나리를 넣고 40초 정도 데쳐주세요균일한 식감을 느끼고 싶으신 분들께서는 미나리 줄기 부분을 먼저 넣어 20초 정도 데쳐주신 다음 미나리 잎 부분을 넣어 20초 정도 추가로 데쳐주세요
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STEP 3/5데쳐준 미나리는 건져내어 바로 찬물에 헹궈주세요
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STEP 4/5미나리를 양념 재료 함께 버무려주세요국간장, 참기름, 들기름, 다진 마늘, 깨
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STEP 5/5완성된 미나리 무침은 예쁘게 플레이팅 해주세요
- https://twentystyle.tistory.com/273 으로 오시면 더 자세한 설명이 나와있습니다
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