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미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬
지금 한창 맛있는 봄나물인 미나리!!!

수육이나 삼겹살같은 기름진 고기와

먹을 때 정말 잘 어울리는데요

간단하게 무침으로 만들어서 곁들여 먹기 좋은

미나리무침 레시피 가져왔습니다 :D
4인분 10분 이내 아무나

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

주재료
양념
노하우
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
  • 액젓 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 설탕 조리법
  • 매실액 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
미나리무침 만드는 법

1. 미나리는 깨끗이 씻어 손가락 길이의 크기로 잘라준다

2. 양념을 넣고 골고루 무쳐준다

※양념 : 고춧가루 3 큰 술, 국간장 3 큰 술, 액젓 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1.5 큰 술, 매실액 1 큰 술

3. 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술 넣고 한 번 더 무쳐준다

4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
4.88
리뷰별점
포토 후기(12)
  • 프리지아
    리뷰별점
    미나리무침 두부버섯전과 함께 먹으니 별미네요 한끼먹으려 레시피양 절반줄여 무쳤어요
    7일 전
  • 아지랭이
    리뷰별점
    미나리무침을 참으로 오랜만에 해보려고 했더니 자신이 없었는데... 레시피보고 해봤어요^^ 넘 맛있어요 감사해요~
    2024.03.12 11:22
  • 밍구짱
    리뷰별점
    식초를 넣으면 더 맛있나요?! ㅎㅎ
    2024.01.02 17:37
  • 조예은
    리뷰별점
    야끼소바와 미나리 했는데 궁합이 너무 잘맞네여~~~! 이 레시피 짱입니다
    2023.12.29 22:45
미나리무침 맛보장 레시피