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영양식 한방 갈비탕 어버이날 요리로 최고
집에서 손수 정성껏 만든 한방 갈비탕입니다.

정성이 담긴 따뜻한 한방 갈비탕 한그릇 대접해드리고 싶습니다.

6인분 이상 2시간 이상 중급
재료
양념
노하우
  • 소갈비 손질법
  • 소갈비 조리법
  • 소갈비 보관법
  • 설탕 조리법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 된장 조리법
  • 월계수잎 손질법
  • 다진생강 손질법
  • 당면 손질법
  • 소금 조리법
  • 참치액 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
*당면을 갈비육수에 삶으면 당면에 간이 들어 더 맛있습니다

*기호에 따라 썰어 둔 무나 삶은 당면을 넣어 드시면 됩니다.

*식힌 후 지퍼백이나 보관용기에 소포장해 냉동 보관했다가 필요시 끓여 드세요.
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갈비탕 맛보장 레시피