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밥솥개미

밥솥으로 한번에 풋고추 잡채밥

밥솥으로 간단하게 잡채밥을 만들어보세요. 당면을 불리지 않아도 되어서 아주 쉬워요. 풋고추를 넣으면 살짝 매콤하면서도 맛이 청량해요

유투브 링크: https://youtu.be/b5T8dZhWDvY
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 1/2컵
  • 잡채 1줌
  • 표고버섯 2개
  • 풋고추 1개
  • 다진파 2줌
  • 400ml
    [양념]
  • 진간장 3T
  • 굴소스 2T
  • 설탕 1T
  • 멸치가루 1T
  • 맛술 1T
  • 통깨
  • 다진마늘 1T
노하우 영상
조리순서Steps
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밥솥에 먼저 양념을 모두 넣어주세요
굴소스2T, 다진마늘1T, 진간장3T, 설탕 1T, 맛술 1T, 멸치가루1T
마른 표고버섯 두개를 썰어서 같이 넣으시고
당면도 불리지않고 밥솥에 들어갈 길이만큼 잘라서 한 움쿰 넣어주세요
물 400ml 부어주세요
2인분이지만 잡채가 있어 양이 많아지므로 쌀은 쌀컵으로 반만 넣으시면 돼요
모두 저어주시고 물에 잠기게 한 후 재가열 9분해주세요
재가열 후 열어서 풋고추 1개를 썰어서 넣으시고 다진파 2줌도 넣어서 섞고 2차 재가열 9분해주세요
*그때 양파, 당근 등 잡채에 다른 재료들도 넣어셔도 돼요
완성입니다 :) 국물없이 쌀도 당면도 다 잘 익었어요
맛있게 드세요
당면과 표고버섯 모두 불리지 않은채로 쓰실 수있어요

레시피 작성자About the writer

밥솥개미

조리도구 없을때 밥솥 하나로 할 수 있는 요리모음입니당. 밥솥으로 하면 요리가 눌러붙거나 탈 염려가 없어서 좋고 설거지하기 편해요. 음식 다시 데울때도 너무 좋아요

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