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얼큰하고 개운한 오징어 무국 끓이기
한끼 맛있는 식사를 위해

다양한 반찬도 좋고

근사한 메인 메뉴도 좋지만.

날씨 쌀쌀한 요즘 같은 때에는

입맛에 잘 맞는 얼큰한 국물요리

한가지만 있어도 밥 한그릇

뚝딱 하는 것은 시간 문제인데요.

시원하면서 달큰한 무를 듬뿍 넣고

오징어 역시 넉넉하게 넣어

집에서 끓여먹는 오징어무국 맛이

요즘 또 아주 좋더라구요.

한끼 식사를 더욱 맛깔스럽게 도와줄,

맛있는 오징어무국 같이 만들어볼게요.

1인분 30분 이내 아무나
재료
양념장만들기 재료
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 액젓 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
1) 무를 충분히 끓여 단맛내기.

2) 오징어 껍질까지 사용해 감칠맛더하기.
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오징어무국 맛보장 레시피