부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피
오늘은 제가 정말 좋아하는 계란찜 레시피에요.
부드럽고 고소하고 짭쪼롬한 계란찜은 남녀노소 할 것 없이 많이들 좋아하시는 메뉴죠!!!!
간단한데다 너무 맛나는 뚝배기 폭탄 계란찜!!!
지금부터 소개할게요♥
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7물 1/3컵, 계란 6개를 준비해주세요.
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STEP 2/7소금, 설탕 1/2T로 간을 해줍니다
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STEP 3/7잘 풀어주세요.
주방전동기를 이용해서 샤샤샥!
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STEP 4/7저는 뚝배기 대신 집에 있는 작은 냄비를 사용!
불을 세지않게 해서 수저로 덩어리가 엉겨 단단해질때까지 계속 저어주세요
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STEP 5/78-90%정도 익었을 때,
뚜껑을 덮고 불을 약하게 해주세요.
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STEP 6/73-6분 후 치익하는 소리를 내며 계란이 부풀어 빵빵해지면,
뚜껑을 열고 파, 참기름, 깨로 마무리 해주시면 끄읕!!!
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STEP 7/7너무 간단한 레시피에,
아주 고소하고 짭쪼롬한게 맛나는,
저희집 식구들 누구하나 할 것 없이,
너무너무 맛있게 먹은 폭탄 계란찜!
여러분들도 한번 도전해보세요
:)
함께 맛있고 행복해져요♥
저는 또 올게요.
씨유쑨!
4.79
리뷰별점
포토 후기(2)
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킴스키친리뷰별점너무맛있어요2019.10.05 16:21 -
리뷰별점조금망했지만 너무 맛있어요 ^^2019.08.02 12:33 -
희희네리뷰별점계란을 너무사랑하는 저인데 ㅎ 계란찜은 저에최애반찬 ㅎ 이레서피는 첨인데 맛이 참깨라면맛나요 ㅎ 고소 보들 짱 ㅎ 자주 해먹을꺼같네용 ㅎ 감사해요 ㅎㅎ2019.03.15 17:29
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반지의비밀요리리뷰별점전 이렇게 예쁘게는 안됬지만 처음해본거치곤 맛있고쉽게 잘되서 좋아요 좋은레시피감사합니다^^2019.03.15 16:50
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