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게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~
간장게장 좋아하는 두남자덕에 종종하게되는데

집게다리는 먹기도 불편하고해서 따로 떼어놓았다 된장찌개를 끓이거나 매운탕 국물맛 내는데 쓰다가 이번엔 간장물에 집게다리를 넣고 끓였더니 국물맛이 꽤 좋았습니다~

깊은 감칠맛 밥도둑 만들기 어렵지않아요^^
6인분 이상 2시간 이상 초급

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

재료
양념
노하우
  • 꽃게 손질법
  • 꽃게 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 건고추 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 양조간장 조리법
조리순서
쿡팁
따로 떼어낸 집게다리는 냉동보관해서 된장찌개나 해물탕에 활용해보세요
4.80
리뷰별점
  • 경안
    리뷰별점
    간장게장 첨 해보는데 정말 맛있고 게살이 싱싱한것을 먹어보았네요 감사해요 또 해 먹을려구요
    2019.03.18 22:02
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 뿌듯합니다~ 저두 조만간 담아야할듯요~ 힘불끈 후기 감사드려요^^
    2019.03.19 18:07
  • 리뷰별점
    진짜잘만들네요
    2018.11.14 16:56
    쉐프의 한마디
    감사합니다^^
    2018.11.14 21:10
  • 뽀기어무이
    리뷰별점
    만들기가 너무간편하고 쉬운데 맛까지 너무좋으네요 감사합니다
    2018.02.17 02:36
    쉐프의 한마디
    감사합니다~ 새해 복 많이 받으세요^^
    2018.02.17 13:51
  • myko****
    리뷰별점
    배워보니까너무 시워요 감사합니다
    2017.05.25 17:39
    쉐프의 한마디
    도움되셨다니 너무 좋으네요~ 저두 감사합니다~즐밤되셔요^^
    2017.05.25 20:52
간장게장 맛보장 레시피