6인분 이상
15분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소고기 양념
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- 본 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5다진 소고기는 양념에 버무려 10분간 재웁니다.
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STEP 2/5바닥이 두꺼운 팬에 식용유를 두르고 양념한 소고기를 볶습니다.
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STEP 3/5고추장과 설탕을 넣습니다.
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STEP 4/5배즙을 넣고 농도를 조절해가며 볶아줍니다. 이때 약한 불에서 오래 볶아야 맛이 좋고 빨리 상하지 않게 됩니다.
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STEP 5/5거의 볶아졌을 때 꿀, 생강즙, 참기름, 잣가루를 넣고 섞어주면 완성.
- 냉장실에 한 달 정도 보관 가능하다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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hanna:리뷰별점맛있어요~^^ 저는 생강즙이 없어서 생강가루를 넣었고 야채후리가케를 마지막 참시름 넣는 타임전에 넣었어요. 맛있어요~~^^2016.03.26 01:26
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