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은정이의레시피다이어리

두유 떡국 만들기

사골육수같이 뽀얀 초간단 두유 떡국 만들기
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 무첨가두유
  • 멸치육수
  • 떡국떡
  • 대파
  • 간장
  • 소금
    [고명]
  • 계란
  • 다진소고기
노하우 영상
조리순서Steps
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떡국떡을 찬물에 10분 정도 불려주세요. 그동안에 고명 만들어주세요
고명에 쓰일 다진 소고기에 간장을 조물조물해주었어요
고명에 쓰길 소고기를 볶아서 준비해주세요.
멸치육수와 두유의 비율은 반반 정도 해주었어요
두유 육수가 끓으면 떡국떡을 넣어주세요. 국간장 1스푼을 넣고 나머지는 소금으로 간을 해 주었습니다.
마지막으로 파를 넣어주고, 준비한 고명을 올려줍니다.
레시피 작성자About the writer

은정이의레시피다이어리

http://blog.naver.com/01694505810

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