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북어국
연후맘



재료는요~~

북어,달걀,두부,양파,고추,다진마늘,소금,국간장조금,후추,국멸치

 

만드는법..

먼저 북어를 물에 불리세요..20분정도

 1. 냄비에 멸치를 넣고 푹 끓인다..

2. 불린 북어를 들기름을 넣고 볶는다.--물에 담긴 북어를 꼭 짜세요-- 

3. 멸치국물에 살짝 볶은 북어와 양피를 넣고 끓인다.

4. 한 소금 끓으면 나머지 재료와 간을 하시고 살짝 끓으면

5. 달걀을 풀어서 넣으세요^^

 어때요??

약간 번거롭기는해서 맛이 있답니다...

술국으로 짱이지요..

 @@@아이들 겨울에 집에서 뭐하고 노세요..--"그녀의 육아이야기(육아)" 함 놀러오세용^^--

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