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해물볶음 우동 만들었어여~

친구들이 온다기에..

메뉴중 볶음우동을 첨으로 해봤어여~~

예상외의 반응과 예상외의 맛으로

앞으로 자주 이용하려합니다.ㅎㅎ


우동면, 새우, 조개, 표고버섯, 양파, 파프리카. 김치

*새우랑 조개는 맛술이나 기타 정종에 재워둔다.

1. 펜에 오일 두르고 마늘을 듬뿍 넣은후

송송썬 김치를넣어 볶음

2. 위에 새우랑 조개를 넣어준 후 표고버섯과 야채를

넣어 볶아주다가 면삶아놓은것을 넣어 뒤적여 줌

3. 굴소스, 간장, 설탕, 소금, 후추로 간해주고 참기름으로 마무리

4. 가다랭이나 기타 실파등을 얹어 냄
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볶음우동 맛보장 레시피