퇴근후 간단한 일품요리(송이버섯 덮밥)
싱글족 여러분들은 아마 공감가실거에요
요새 같은 날씨에는 그나마 괜찮지만 무더운 여름에 퇴근해서 지친몸으로 집에 들어서서
싸늘한 식탁을 바라보면서 오늘 저녁은 뭘 먹지... 배달음식도 지겹고... 라면은 더욱...
냉장고 문을 열고 바라보니 주말에 장을 보고 나두었던 송이버섯과 당근이 눈에 들어오더군요
그래서 만들었습니다 초스피드 간편요리 일명 "송이버섯 덮밥"
** 레시피 **
- 주재료
: 버섯(느타리, 버섯, 팽이 등 종류는 아무거나), 냉장고에 있는 야채(당근, 파, 양파 등등)
- 양념
: 굴소스(가장 중요, 싱글족 생활 필수품), 깨소금, 올리브유(야채볶을때 사용)
- 만들기
: 먼저 달궈진 후라이팬에 올리브유와 썰어놓은 각종 야채를 넣고 볶다가 야채가 어느정도
익으면 버섯과 함께 굴소스, 깨소금 적당량을 넣고 살짝 더 볶으면 요리~~끝
그 다음에 접시에 맛있게 담아서 먹으면 간단하게 저는 굴소스가 있어서 급자스런
요리솜씨 보일때도 정말 걱정이 없답니다
** 싱글족들뿐만아니라 모든 가장에 필수 구입품 '굴소스' 강추입니다 **
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