찬밥과 냉장고속 짜투리 야채들의 화려한 외출 라이스그라탕
집에 남은 밥과 채소를 듬뿍넣은 고소한 라이스 그라탕입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/4전 피망이나 파프리카는 요리를 할때 윗부분과 아랫쪽부분은 잘 사용하지않게 되요. 그걸 모아뒀다 요렇게 잘게 다져주었답니다. 양파반개랑 아침에 쥬스갈아먹고 남은 당근도 다졌어요. 소세지는 끓는물을 부어 여분의 불순물을 제거하고 그냥 동그랗게 썰어주었구요. 달구어진 프라이팬에 포도씨유를 조금 둘러주고 야채들이랑 소세지를 넣고 볶아주세요. 이때 소금도 살짝 뿌려주구요. 밥을 넣고 볶아주세요. 물기를 뺀 옥수수캔과 핫소스를 넣고 섞어가며 볶아주세요. 만약 심심하다면 핫소스랑 소금을 더 넣고 간을 맞추세요.
-
STEP 2/4이제는 잘 볶아둔 볶음밥을 한김 식힌후 피자치즈를 적당히 넣고 볶음밥과 섞어주세요.
-
STEP 3/4원하는 오븐용기에다 밥을 담아주세요.
-
STEP 4/4피자치즈도 원하시는 만큼 올려주세요. 그 위에다는 파슬리가루를 솔솔 210도로예열된 오븐에서 10-12분정도 넣어 피자치즈가 맛나게 보이면 그때 꺼내세요. 각 가정의 오븐사양이 다 다르므로, 온도와 시간은 가감하세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,