3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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또는 토마토 1개
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7감자는 포실포실하게 쪄주세요~ 물에 퐁당퐁당 담구셔서 삶지 마시고 물기가 조금이라도 적도록 쪄주세요
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STEP 2/7계란도 깨지지 않도록 미리 꺼내두셨다가 삶으시거나 찬물에 넣어서 서서히 끓여가며 익혀주세요
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STEP 3/7당근은 잘게 다져주시고 오이는 껍질만 돌려 깎아서 잘게 다져줬어요. 저처럼 오이를 껍질만 이용하시지 않고 전체를 다 이용하시면 굵은소금에 약간 절여주신 다음에 물기를 꼭 짜서 사용하시면 되요
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STEP 4/7뜨거운 상태의 감자와 계란을 곱게 으깨주세요~ 여기에 소금약간과 마요네즈5T를 넣고 잘 섞어주세요~ 입맛에 따라 머스터드를 약간 넣어줘도 좋아요
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STEP 5/7그 다음 미리 준비해둔 야채를 몽땅 넣어줍니다
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STEP 6/7모닝빵을 3/4만 반으로 갈라주고 머스터드를 바르고 버터도 살짝 발라주세요
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STEP 7/7그 위에 청상추는 반으로 잘라서 올려주고 아이스크림스쿱을 이용해서 매쉬드포테이토를 올려줬어요. 그위에 햄을 올려주면 완성
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