티백으로 간단하게 실패없이 만드는 식혜 레시피
명절에 어김없이 만들어 맛보게 되는 전통 음료 "식혜"
밥알이 동동 띄워진 식혜!
4인분 
2시간 이상 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4쌀을 씻어줘요.
-> 밥통에 씻은 쌀은 넣어주고, 물은 평소 밥 짓는것보다 작게 잡아 밥을 지어주세요
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STEP 2/4밥이 고슬고슬하게 잘 지어 졌다면 뒤섞어 주세요
-> 물 2L를 부어 주고, 식혜 티백 4개를 넣어 주세요.
-> 전기밥솥 뚜껑닫고 보온으로 8시간 놔 두세요.
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STEP 3/48시간 지나면 밥알 5개 이상 떠올랐어요.
-> 티백을 건져내 줘요.
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STEP 4/4시간 삭힌 식혜를 냄비에 담아주고, 설탕 5큰술을 넣어 줬어요.
* 설탕은 입맛대로 조절해주세요.
-> 바르륵 바르륵 끓여주면 식혜 완성이에요.
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