가열없이 콩면으로 만드는 여름 5분 완성 닭가슴살 초계국수 만들기 레시피
입맛없는 여름에 맛있는데 살도 빠지는
닭가슴살로 만든 초계국수 만들어봤어요
1인분 
5분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11우선 닭가슴살 한 팩은
포장을 뜯어서
접시에 담아주세요
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STEP 2/11닭가슴살은 1분 동안
전자레인지에 돌려 익혀주세요
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STEP 3/11다 익은 닭가슴살은
포크로 잘게 찢어서
부드럽게 만들어 준 뒤
잠시 식혀주세요
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STEP 4/11
오이 반개는 최대한
얇게 썰어 주세요
얇게 썰어야 소금에
절인 후에 꼬들꼬들한
식감을 맛보실 수 있어요
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STEP 5/11얇게 썰어준 오이는
소금 한 스푼을 넣어
손으로 잘 섞어준 다음
5분 동안 절여주세요
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STEP 6/11오이를 절이면 이렇게
수분이 나오게 되는데
오이에서 나온 수분은
모두 제거해 주세요
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STEP 7/11초계국수에서
가장 중요한 면은
일반 소면이 아닌
콩면을 사용해 주었는데요
콩면은 밀가루가 전혀 안 들어가서
하나에 25칼로리 밖에 안돼서
다이어트 하시는 분들이라면 콩면을 사용해보세요!
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STEP 8/11체에 밭쳐 물기를 빼준
콩면은 접시에
이쁘게 말아 담아주세요
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STEP 9/11여기에 잘게 찢어준
닭가슴살을 고명으로
올려준 뒤에
물기를 짜준 오이까지
닭가슴살 위로
올려주세요
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STEP 10/11여기에 살얼음 동동 끼게
얼려준 냉면육수를
면 주위로 둘러주면서
부어주세요
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STEP 11/11여기에 매콤한 맛을 위한
연겨자를 살짝 짜주고
고소한 참깨까지
솔솔 뿌려만 주면
시원하고 맛있는데
칼로리 부담은 없는
여름철 별미인
다이어트 초계국수 완성입니다
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