새송이버섯무침 전자레인지로 휘리릭

새송이버섯무침 전자레인지로 휘리릭

불 없이

전자레인지로 만드는 새송이버섯 들깨무침 입니다

4인분

10분 이내

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STEP 1/6

새송이버섯은
흐르는 물로 가볍게 헹궈주고
키친타올로 수분 제거하고 사용해요
STEP 2/6

필러로 쓱쓱쓱~~
밀어 줍니다
필러 밀지 못하는 부분은
칼로 최대한 얇게 썰어 주어요
STEP 3/6

전자레인지 용기에 담고
물 1T넣은 후
2분 슝~~ 돌려 줍니다
STEP 4/6

전자레인지로 데친 버섯은
채에 받쳐서 수분 제거해요
(뜨거움 주의)
STEP 5/6

간장, 액젓, 참기름넣고
수분 제거한 새송이버섯도 넣고
무쳐 줄게요
STEP 6/6

들깨가루넣고
한 번 더 무쳐주면 완성~
수저로 뒤적뒤적하면 되유~ ㅎㅎ

: 통들깨 사용하면 식감이 더 좋아요

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