명란젓 무침 불없이 쉽고 맛있는 명란요리

명란젓 무침 불없이 쉽고 맛있는 명란요리

짭조름한 감칠맛이 매력적인 명란젓무침입니다. 명란젓에 쪽파와 다진 마늘, 고춧가루, 참기름, 통깨를 더해 간단하게 무치기만 하면 밥도둑 반찬이 완성돼요. 갓 지은 따뜻한 밥에 올려 먹어도 맛있고, 김에 싸 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 불을 사용하지 않아 5분이면 완성되는 초간단 명란요리라 바쁜 날이나 입맛 없을 때 만들어 보세요.

4인분

5분 이내

아무나

엘라피

[더보기] https://m.blog.naver.com/elarpi

sns

sns

sns

sns

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

노하우

쪽파 손질법
청양고추 보관법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

청양고추와 쪽파는 작게 썰어 줍니다.
STEP 2/3

명란은 칼집을 내주신 후 칼등이나 숟가락 이용해 살살 긁어 껍질을 제거해 그릇에 담아 주세요.
STEP 3/3

손질해 놓은 명란에 쪽파, 청양고추, 고춧가루 0.7T, 통깨 갈아서 1 T,참기름 2 바퀴 정도 넣어 주신 후 명란과 양념이 골고루 섞고이도록 버무려 주시면 완성!!

: 따뜻한 밥 위에 올려 드시거나, 김에 싸서 드시면 맛있어요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#명란 #명란젓 #명란무침 #명란요리 #명란젓무침 #명란젓요리

명란젓무침 맛보장 레시피