감자치즈오믈렛 | 감자 하나로 만드는 초간단 브런치 레시피
감자와 계란, 치즈만 있으면 완성되는 초간단 감자치즈오믈렛입니다.
노릇하게 익은 감자와 쭉 늘어나는 치즈가 어우러져 든든한 한 끼나 브런치 메뉴로 즐기기 좋습니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5감자 1개를 식용유 두른 팬에 채칼로 얇게 썰어 준비합니다.
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STEP 2/5채 썬 감자를 골고루 펼쳐 중약불에서 익혀주세요.
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STEP 3/5계란 2개를 풀어 소금과 후추로 간한 뒤 감자 위에 골고루 부어줍니다.
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STEP 4/5계란이 살짝 익기 시작하면 피자치즈를 넉넉하게 올려주세요.
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STEP 5/5반으로 접어 약불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀주면 완성입니다.
취향에 따라 케첩을 곁들여 드세요.
- 포크를 감자에 꽂고 채칼을 사용하면 더욱 안전하게 손질할 수 있습니다.
감자를 먼저 충분히 익혀야 식감이 부드럽고 맛있습니다.
치즈는 넉넉하게 넣을수록 더욱 고소하고 쭉 늘어나는 식감을 즐길 수 있습니다.
약불에서 천천히 익혀야 감자와 계란이 골고루 익고 타지 않습니다.
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