마늘종비빔밥 (마늘종요리 비빔밥재료 제철식재료)
아삭한 마늘종의 식감을 살려서 비벼먹는 마늘종비빔밥입니다
양념에 따라 맛을 달리할 수 있는 다양한 맛의 비빔밥이 됩니다
2인분 
5분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
조리순서
-
STEP 1/5
-
STEP 2/5냄비에 물을 붓고 굵은 소금 1스푼을 넣은 후 센불에서 팔팔 끓이다가 물이 끓으면 썰은 마늘종 150g을 넣고 약 30초 가량 데친 후 찬물에 씻어준다물 넉넉히, 굵은 소금 1스푼, 마늘쫑 150g센불
-
STEP 3/5그릇에 고추장 2T, 설탕 0.5T, 맛술 1T, 고춧가루 0.5T, 진간장 0.5T, 참기름 1T를넣고 고루 섞어 비빔양념장을 만들어 주고 물기를 뺀 데친 마늘종 150g을 넣은 후 고루 섞어준다고추장 2T, 설탕 0.5T, 맛술 1T, 고춧가루 0.5T, 진간장 0.5T, 참기름 1T, 데친 마늘종 150g
-
STEP 4/5
-
STEP 5/5상추 4장은 가늘게 채 썰고 밥 2공기를 그릇에 나눠담고 양념에 무친 마늘종을 담은 후 채썬 상추와 계란후라이를 올리고 마지막에 통깨를 약간 솔솔 뿌려준다상추 4장, 밥 2공기, 양념에 무친 마늘종, 계란후라이 2개, 통깨 약간
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,