잎새버섯요리 버섯요리 버섯볶음만들기 밑반찬만들기 건강한밑반찬

잎새버섯요리 버섯요리 버섯볶음만들기 밑반찬만들기 건강한밑반찬

집에 있는 밑반찬들이 간들이 있는 것들이라서, 매운 것을 먹을때에

어울리지가 않더라구요. 그래서 슴슴한 밑반찬을 준비하려고 합니다.

잎새버섯과 새송이버섯을 넣고 당근 넣고 볶아낸 버섯볶음과

야채어묵에 당근, 양파를 넣어서 간장에 볶아낸 어묵간장볶음을 준비했습니다.

매콤한 음식에는 슴슴한 찬이 또 필요하니까요.

일타이피로 후다닥 만들어 봅니다.

6인분 이상

15분 이내

아무나

강철새잎

[더보기] 집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

노하우

당근 손질법
당근 보관법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

팬에 기름 두르고 중불에서 달궈 준 후
잎새버섯과 새송이버섯을 채 썰어서 넣어 줍니다.
잎새버섯은 칼질을 하지 않고 그냥 손으로 찢어서 넣어 주었습니다.
STEP 2/5

당근도 채썰어서 넣어 줍니다.
같이 달달 볶아 줍니다.
STEP 3/5

간은 소금간으로만 해 줍니다.
STEP 4/5

마지막에 참기름을 두르고 잘 섞어주면 완성입니다.
간단하쥬~~~~
STEP 5/5

밑반찬이니 밀폐용기에 담아 주면 완성입니다.
소금간을 해서 짭쪼름하면서도 고소하고 참기름향이 콧끝을 자극합니다.
고소한 버섯볶음 완성입니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#밑반찬만들기 #버섯볶음만들기 #잎새버섯새송이버섯볶음 #잎새버섯 #새송이버섯

버섯볶음 맛보장 레시피