새송이버섯 무침 에어프라이어기로 만드는 간단한 밑반찬
가성비 좋은 식재료 중 하나인 새송이버섯을
가장 맛있게 먹는 방법이 있어요.
에어프라이어기 하나로 불 안쓰고 만드는 간단한 새송이버섯 무침 레시피 소개해드릴게요.
오늘은 냉장고에 남아 있던 새송이버섯으로 간단하게 새송이버섯무침을 만들어 봤어요.
새송이버섯은 수분이 많아 에어프라이어기로 구워 주면 버섯 가득 수분이 가득차 향이 진해지고 식감이 꼬들꼬들해져요.
버섯 싫어하는 저희 딸도 이 반찬은 만들기만 하면 식기도 전에 손으로 막 집어 먹어요.
새송이버섯은 칼로리가 낮고 식이섬유섬유가 풍부해 다이어트 중에도 부담없이 먹기 좋아 식단 중에도 양껏 먹을 수 있는 식재료 중 하나랍니다.
새송이버섯으로 어떤 반찬 먹을지 고민 중이셨다면 이 방법으로 새송이버섯무침 한 번 만들어보세요.
3인분 
15분 이내 
초급 
가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/3새송이버섯은 아보카도오일이나 올리브오일을 겉면에 살짝 뿌려 소금 간을 해주세요.
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STEP 2/3에어프라이기로 구운 새송이버섯은 한 김 식혀 준 뒤 세로로 반 갈라 적당한 두께로 찢어 주세요.
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STEP 3/3잘게 찢은 새송이버섯에 참치액1tsp, 국간장1tsp, 간마늘1tsp, 들기름1T, 들깨가루1T를 넣고 버무려서 완성!
새송이버섯무침 맛보장 레시피
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