스팸 김치볶음밥 레시피 아이들도 잘 먹는 김볶 꿀팁 황금레시피
주말 한끼는 꼭 해먹게 되는 김치볶음밥! 기본은 신김치 하나로 시작하지만 어떤 재료를 추가하느냐에 따라 맛도 느낌도 완전히 달라지는 메뉴 중 하나에 자극적인 매운맛보다는 부드럽고 고소한 쪽으로 잡히기 때문에 가족 모두가 함께 먹기 좋은 메뉴로 완성이 돼요. 오늘은 같은 재료로 다양하게 활용할 수 있어 더 좋은 스팸 김치볶음밥 레시피 소개해 드릴게요 '◡'
3인분 
30분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/8신김치 350g, 스팸 230g, 대파 1대 준비합니다.
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STEP 2/8스팸은 뜨거운 물에 2분간 담가 첨가물을 제거해주고, 대파와 신김치는 잘게 송송 썰어주세요.
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STEP 3/8팬에 올리브오일 두바퀴를 넉넉히 두르고 대파부터 먼저 볶아주세요.
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STEP 4/8대파향이 고소하게 올라오면 신김치를 넣고 충분히 볶아주세요.
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STEP 5/8김치가 나른하게 볶아지면 스팸을 넣고 한 번 더 볶아주는데 이 때 스팸에서 나오는 기름과 짭쪼름한 맛이 전체의 간을 어느정도 잡아줘요.
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STEP 6/8밥 3인분을 넣고 고슬고슬하게 볶다가 굴소스 2T, 마요네즈 2T를 넣어 간을 맞춰주세요. 부족한 간은 깔끔하게 소금으로 맞춰 정리해 주시면 돼요.
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STEP 7/8볶음밥의 마무리는 통깨 2T, 참기름 한바퀴로 해주세요.
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STEP 8/8취향에 따라 김치볶음밥 주위로 계란물을 부어 익혀주면 매운맛을 어느정도 중화시킬 수 있어요. (아이들용)
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
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