달래장 국수 초간단 레시피

달래장 국수 초간단 레시피

달래장을 넣어 만든 초간단 잔치국수 레시피! 육수를 만들어도 되고 육수 없이는 비빔국수로 즐길 수 있어요

(달래장 레시피는 피드에!)

2인분

15분 이내

초급

얌얌쿡

[더보기] 건강하고 맛있게 먹자 : )

sns

sns

sns

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

노하우

소면 손질법
당근 손질법
당근 보관법
부추 손질법
부추 보관법
만개한알 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

물 1000ml에 코인육수 한 알 넣어 끓여줍니다
STEP 2/6

물이 끓으면 소면 2인분 넣어주세요. 삶으면서 찬 물 한컵 부어줍니다 찬 물을 부어주는 이유는 냄비 끓어넘침을 막아주고 면을 더 쫄깃하게 만들어줘요
STEP 3/6

면이 반쯤 익었을 때 미리 손질해둔 채썬 당근과 부추를 넣어주세요. 잔치국수 고명은 취향에 따라 선호하시는걸 올려주시면 돼요
STEP 4/6

면이 다 삶아지면 면만 건져 찬물에 한번 헹궈줍니다
STEP 5/6

그릇에 면과 육수를 담아주세요
STEP 6/6

마지막으로 달래장을 올려 맛있게 드세요
달래장이 있기 때문에 육수 만들 때 따로 간을 하지 않아도 돼요

달래장 만드는 레시피는 따로 올려뒀으니 참고해 주세요 :)

-고명은 취향껏 넣어주세요

-면 삶을 때 냄비 끓어넘침을 방지하고 면을 더 쫄깃하게 만들어주기 위해 찬물 한컵 넣어주시면 좋아요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#달래장잔치국수레시피 #달래장만드는법 #잔치국수레시피 #초간단한그릇요리

국수 맛보장 레시피