[집코바] 밥이랑 먹으면 더 맛있는 집코바치킨

[집코바] 밥이랑 먹으면 더 맛있는 집코바치킨

집코바 검색하면 은근 레시피가 많은데, 여러 번의 도전 끝에 1인분 레시피로 완벽 정리한 집코바레시피입니다.

구멍난 떡볶이떡으로 만들었더니 양념이 떡볶이 가운데까지 스며들어 몇 배 더 맛있었네요 :)

1인분

30분 이내

초급

싱글밀

[더보기] 요리하는 디자이너 / 1인 가구 집밥레시피 ✅️네이버 피드메이커 푸드 1기, 2기

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STEP 1/3

먼저 분량의 양념을 잘 섞어 양념장을 만든다.
취향껏 준비한 닭고기는 바삭하게 구워주는데, 껍질쪽을 먼저 올려 구우면 식용유를 추가하지 않아도 타지 않고 바삭하게 구울 수 있다.
STEP 2/3

닭고기를 구운 팬에 그대로 대파, 떡볶이떡을 넣고 볶아주다 양념장을 넣어 잘 섞는다.
이때 마지막에 고추도 하나 송송 썰어 넣어준다.
STEP 3/3

양념이 골고루 잘 배었다면 구워둔 닭고기를 적당한 크기로 잘라넣고 함께 볶아 완성.
바싹 구운 닭고기는 도마 필요없이 가위로도 편하게 썰 수 있음 :)

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