4인분
20분 이내
아무나
노하우
조리순서
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STEP 1/6서리태는 씻어서
물 부어 냉장고에서 불려 줄게요
하룻 밤 불렸어요
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STEP 2/6분쇄기로 갈아 줍니다
곱게 갈아도 되고
입자 있게 갈아도 좋아요
저는 입자있게 갈아 주었어요
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STEP 3/6당근, 대파, 김치는 잘게 썰어서 넣고
부침가루넣고
소금으로 간 했어요
김치는 물기없도록해서 넣어요
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STEP 4/6참기름도 넣고 잘 섞어요
부침가루는 농도 봐 가며
가감해 줍니다
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STEP 5/6달군 팬에
아보카도오일과 들기름을
동량으로 넣고 굽굽해요
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STEP 6/6한 쪽면이 익으면
뒤집어요
생콩을 갈은 것이라
충분히 익도록 중약불로 천천히 익혀 줍니다
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