쪽파 크림치즈베이글 브런치메뉴
한때 정말 유행했던 레시피라 기억하시는 분들도 많을 것 같아요. 그때도 맛있게 먹었었는데, 다시 만들어보니 역시나 맛도리~~ 고소한 크림치즈에 쪽파의 향긋함이 더해져서 왜 그렇게 인기였는지 바로 이해되더라고요.
1인분 
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아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4쪽파, 베이컨은 작게 송송송 썰어주고 달궈진 프라이팬에 베이컨 넣고 바삭하게 볶아 키친타올에 올려 기름 제거에 완전히 식혀줍니다.
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STEP 2/4쪽파와 베이컨은 따로 섞어 토핑용으로 만들어 주시고
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STEP 3/4그릇에 크림치즈, 쪽파, 베이컨 넣고 연유 1.5T, 레몬즙 0.5T, 후추 넣고 골고루 섞어 냉장고에 잠시 넣어 두세요.
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STEP 4/4베이글 반으로 잘라 프라이팬에 노릇하게 구워 쪽파 크림치즈를 베이글 사이에 듬뿍 넣어 주신 후 토핑으로 만들어 뒀던 캅파&베이컨을 겉면에 뿌려 주시면 완성!!
- 베이컨이 짭조름해서 소금간은 따로 하지 않았는데 기호에따라 약간 추가해 주셔도 좋아요.
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