봄나물 비타민 미나리김밥

봄나물 비타민 미나리김밥

내 몸을 깨우는 봄나물 비타민 김밥 레시피를 공유합니다. 추운 겨울동안 약해진 몸과 마음에 활력을 주기 위해 봄나물과 미나리를 활용하여 맛있는 미나리김밥을 만들었습니다. 향긋한 향이 입안을 가득 채우면서 오늘 하루도 맛있게 잘 보내고 싶어서 만들어 본 미나리김밥을 소개합니다.

4인분

90분 이내

초급

다시봄

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미나리 약간 , 참기름 약간 , 통깨 약간 , 소금 약간 , 계란 6 개 , 공기밥 4 인분

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조리순서

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STEP 1/8

미나리는 끓는물에 소금을 약간만 넣어서 1분간 삶아준후 찬물에 헹궈준후 물기를 꽉 짜서 준비합니다.
STEP 2/8

참기름, 통깨, 소금 약간만 넣어서 조물조물 버무려주세요.
STEP 3/8

계란 6개를 소금을 넣어서 잘 저어준후 지단을 만들어주세요.
STEP 4/8

고슬고슬한 밥에 소금, 통깨, 참기름을 넣어서 밑간을 해줍니다.
STEP 5/8

김밥용김에 고슬고슬한 밥, 달걀지단, 단무지, 계란지단, 맛살, 미나리 순으로 올려주세요.
STEP 6/8

김밥용발을 이용해서 야무지게 돌돌돌 말아주세요.
STEP 7/8

예쁜접시에 담아주세요.
STEP 8/8

미나리김밥이 완성이 되었습니다.

: 봄이 오면 봄나물 먹으면서 행복한 시간을 보내면 좋을 것 같아요. 미나리를 너무 오래 삶지 않도록 주의하세요.

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